市饮料协会联合举办2024火锅甜品潮饮大赛

10月27日上午，由市饮料协会和第九届中国（重庆）火锅产业博览会组委会联合主办的“食尚甜新 潮饮味来”2024火锅甜品潮饮大赛在重庆国博中心圆满落幕。

“食尚甜新 潮饮味来”2024火锅甜品潮饮大赛是第九届中国（重庆）火锅产业博览会的主要赛事活动之一，围绕“火锅+甜饮品”的市场发展趋势，遵循爆款逻辑、专注产品创新、激发选手潜力，为火锅甜饮品赛道推爆品、新品，为业内提供品牌破圈的参考方案。

本次赛事共分为两轮：第一轮甜品赛，第二轮饮品赛，要求各组选手制作6杯配方相同的甜品或饮品与火锅相配。参赛者们制作出了令人折服的创意作品。他们使甜饮品完美的与火锅相配，展现出独一无二的口感和视觉效果。评委根据出品颜值、口感风味、创意搭配、爆款潜力等方面进行评分。观众近距离观看选手精彩的展演，了解更多甜饮品相关知识及文化。

整场赛事引领业内人士共同探索了甜饮品与火锅的融合与文化，选手、评委与现场观众共同领略了它们的品味及艺术。

经过精彩激烈的角逐，最终获奖名单如下：

火锅食尚甜品奖：超清火·素养绵绵冰（浙江德馨食品科技股份有限公司）；

火锅潮有饮力奖：烟火（重庆玺夏食品有限公司）；

火锅甜饮品潜力爆款奖：超清火·素养绵绵冰（浙江德馨食品科技股份有限公司）。