6月15日,由重庆市糖果糕点行业协会主办、南顺香港集团、重庆市日兴食品有限责任公司共同承办的川渝高端客户交流会暨南顺高端烘焙中国行-重庆站活动隆重举行。
重庆市糖果糕点行业协会任世兵会长为活动致辞;他表示这次活动提供了难得的互相学习、互相交流、互相取经的平台,也带来新的理念、新的技术、新的产品,相信这次交流会必将会推动重庆烘焙行业新的发展和新的机遇。南顺香港集团通路行销经理徐银桥介绍了南顺面粉的发展情况;南顺面粉拥有60余年的制粉经验,旗下拥有五大面粉生产基地及1个特油生产基地,产品品种丰富、品质卓越,且布局全国渠道,为我们消费者提供可靠、健康、安全的面粉、特油产品,未来希望与合作伙伴一起为客户提供一站式的全方位烘焙解决方案。清华大学社科学院政治经济学研究中心秘书长、宏观经济研究部主任靳卫萍教授以宏观经济运行框架深入浅出地讲解中国经济发展的新态势。南顺香港集团产品顾问经理、上海首席技师江伟先生结合当前市场流行趋势及烘焙潮品,为大家分享了面包配方、生产工艺优化等内容。南顺香港集团金牌培训师张昉老师深入剖析了在竞争激烈,严重内卷的烘焙市场中,烘焙饼店如何突围以及有效发展成长,如何更新饼店运营管理思维等内容。活动现场,南顺公司特别设置了日式、法式、中式等展区,向到场的烘焙同仁展示好产品、好方案。
南顺高端烘焙中国行活动聚焦高端烘焙市场,深度洞察市场需求,自2019年南顺樱皇精研日式面包粉上市后,2020年南顺进一步推出重磅产品,以更高品质的日式专用粉和法式专用粉推动中国烘焙进一步发展,2021年南顺特种油脂常州新工厂成功投产,携全新南顺双桃再领卓越,以高端品质助力烘焙同行,同时兼顾效率与质量,打造脱颖而出的潮味烘焙。川渝高端客户交流会暨南顺高端烘焙中国行-重庆站活动取得圆满成功。
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