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市粮油行业协会举办2021年粮食科技活动周进机关活动

发布人:重庆市商业联合会 来源:本站 发布日期:2021/5/31 【字体: 】  【打印此文

5月21日上午,由市发展和改革委员会主办,市粮油行业协会承办的2021年重庆市粮食和物资储备科技活动周“科技兴粮、节粮减损”进机关活动暨重庆市粮油行业协会品质粮油进机关活动在市发展改革委二楼平台举办。市粮油行业协会、重粮健康、凯欣粮油、龙泉食品、市军供站、南川储备粮公司、江津储备粮公司、酉阳粮食公司、等企业、单位代表、重庆市粮油行业协会副会长段明清参加活动。

品质粮油进机关活动正式拉开了科技活动周系列活动的序幕,全市粮食科技活动周于2021年5月21日—28日,在全市各区县共同举行。以“科技助力节粮减损,创新保障优粮供给”为主题,认真贯彻落实习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,深入实施优质粮食工程重要指示精神,推进放心安全的好粮油进机关,宣讲粮油知识,为广大机关消费者提供优质粮油产品。

本次活动设置了米饭品鉴环节,现场邀请消费者进行试吃,打分,经唱票,投票箱共收集到米饭感观评价评分记录表21份,其中废票3张,有效票18张。通过对气味、外观结构(颜色、光泽、饭粒完整性)、适口性(分粘性、弹性、软硬性)、滋味(纯正性、持久性)、冷饭质地(成团性、粘弹性、硬度)等进行无记名打分,横山贡米、五常大米、花田贡米、富硒米、金佛山贡米5款大米平均分都在85分以上,全部属于感观好、口感好的大米。

活动现场“红蜻蜓菜籽油”、“龙泉挂面”、“金佛山大米”、“江津富硒米”、“花田贡米”,“横山贡米”,“军供产品”等系列米面油系列产品琳琅满目,优惠措施多,现场很多机关消费者纷份咨询和选购,初步统计,现场成交金额在22000以上。